Coe’s transparente

Ein gong var Coe’s Transparent eit ganske vanleg syn i frukthagane her i Hardanger.

Sorten har røter tilbake til USA, der han skal ha oppstått hos Curtis Coe ein gong før midten av 1800-talet. Derfrå fekk han namnet sitt og spreidde seg vidare til fruktdyrkarar langt utanfor heimlandet. Etter kvart fann han også vegen til Hardanger og vart i si tid ein viktig del av det tidlege morellsortimentet.

Og det er lett å forstå kvifor folk likte han.

Coe’s Transparent er ei svært tidleg, gul morell med flotte raude kinn og ein søt og tiltalande smak. Når dei første bæra modnar, fungerer dei som ei ganske effektiv påminning om kva som ventar dei neste vekene.

Problemet er berre at bæra er veldig lause i kjøtet.

Dette er omtrent definisjonen på ei morell som bør etast rett frå treet. Ho toler lite handtering, lagring og transport, og då krava til moreller i handelsleddet endra seg, vart Coe’s Transparent etter kvart fasa ut som leveringssort mot slutten av 1980-talet.

I dag har me berre eitt gammalt tuntre att på garden.

Og det treet har framleis ein svært lojal kundekrins.

Problemet er at kundane har venger.

Svarttrosten og gråtrosten ser ut til å vere fullstendig einige om at Coe’s Transparent framleis er ei morell i verdsklasse. Når bæra begynner å modne, kjem dei omtrent i hordar, og konkurransen mellom Morellmannen og fuglane om kven som oppdagar dei modne bæra først, er mildt sagt hard.

Som regel vinn fuglane.

Eg rekk knapt å få tak i nokre få fullmodne bær før resten er vekke.

Men dei få eg får?

Dei smakar framleis svært godt – og frå eitt einsleg tuntre held ein gammal bit av morellhistoria i Hardanger fram med å leve.

– Særs tidleg sort
– Gul med flotte raude kinn
– God og søt smak
– Gode avlingar
– Svært laus i kjøtet – best rett frå treet
– Lite eigna til lagring og transport
– Ein gong ein viktig sort i Hardanger – no har me berre eitt tuntre att
– Ekstremt populær blant svarttrost og gråtrost
– Fuglane vinn som regel kampen om avlinga